自制猫耳朵

自制猫耳朵的做法说明
我发现姑娘最近喜欢吃猫耳朵,就想着自己给她做,安全放心😊
自制猫耳朵的做法与步骤
- 第1步.
红糖用温水化开,糖水晾凉后和面。 取同等面粉用牛奶和面。 没有牛奶可以用奶粉代替。 醒15分钟
- 第2步.
分别擀成薄皮
- 第3步.
两张皮叠在一起,红色的在上面。稍微擀两下让它们更服帖
- 第4步.
卷起来包上保鲜膜放冰箱冷冻30分钟以上,直到发硬了拿出切片
- 第5步.
冷冻过后比较容易切
- 第6步.
油烧至插入筷子起泡,放入切好的猫耳朵,小火炸至金黄,大概6 7分钟左右。 切的厚的话就多炸一会
- 第7步.
出锅晾一会就可以吃啦😄
小贴士
很简单,也可以边炸边尝,炸的程度直到自己满意为止😊