干锅有机菜花

干锅有机菜花的做法与步骤

1. 1.

   将青椒红椒及胡萝卜过油，盛出待用。将菜花过油至根部变绿色，不要过水哦，变绿后盛出待用

2. 2.

   将五花肉过油煸炒，将其油脂煸出，放在锅边

3. 3.

   放入蒜片煸炒，煸出香味，放入野山椒，料酒和生抽

4. 4.

   菜花倒入锅中，翻炒，炒到七八成熟后放入青椒红椒及胡萝卜片，加入适量盐，出锅