麻辣萝卜干

麻辣萝卜干

麻辣萝卜干的做法说明

超级爱吃萝卜干,但是本地最好吃得那家不仅每次都排队,而且老板态度超级不好!没办法,谁让人家做的好吃呢!于是琢磨着自己弄点。萝卜干是母上大人亲手切来晒干的,我只完成了后面的工作!不过拌出来味道和卖的差不多呢!

麻辣萝卜干的食材和调料

萝卜干
适量
辣椒适量
适量
花椒面适量
香油适量
胡椒面
生抽
芝麻

麻辣萝卜干的做法与步骤

  1. 第1步.

    把母上晾晒的萝卜干拿出一点点

    麻辣萝卜干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用清水反复冲洗后浸泡大概30分钟左右

    麻辣萝卜干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒掉浸泡萝卜干的水,把水挤干。

    麻辣萝卜干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    根据个人口味,依次放入盐,辣椒,花椒面,胡椒面,白糖,生抽,醋,芝麻,辣椒等调料。拌匀后可以吃啦!

    麻辣萝卜干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    也可以密封好,放置一天后入味再开始享用!

    麻辣萝卜干的做法步骤 第5步

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