小土豆揪片(宝宝篇)

小土豆揪片(宝宝篇)的做法说明
春天是万物复苏的季节,包括我们的宝宝们,这个季节是长个子的季节,看着家里的小土豆便萌发了这道小土豆揪片。
小土豆揪片(宝宝篇)的做法与步骤
- 第1步.
小土豆洗净,不需要刮皮,因为根本刮不了皮。
- 第2步.
放入料理机中打到宝宝喜欢的口感,颗粒状或糊状。
- 第3步.
加入一点花椒面
- 第4步.
加入一点咸盐
- 第5步.
加入的水量决定面的软硬和形状,如果吃面条的话就多加些面粉,吃小揪片就少加些面粉。
- 第6步.
面和好就可以下锅,在揪的时候蘸些水再揪,这样不会粘手。和好的面不需要醒,和好就可以做。
- 第7步.
宝宝喜欢吃的蔬菜可以煮一点,浇上宝宝喜欢吃的卤汁就可以了。
小贴士
这道菜可以用菠菜,莲菜,长山药,土豆都可以做。老人小孩吃都不错👍,浇面的卤可以根据平时喜欢的口味做。