蜜汁烤鸭(小朋友)

蜜汁烤鸭(小朋友)的做法说明
给家里的“小祖宗”特别制作的蜜汁香香鸭!
蜜汁烤鸭(小朋友)的做法与步骤
- 1.
鸭子洗净备用(忘记拍了),用锡纸把鸭脚和鸭翅膀、鸭腿下方包住,避免烤的时候烤焦了;
- 第2步.
以上说的(除了蜂蜜、白醋)全部都抹在鸭子的身上反复涂抹N次,然后放冰箱里过一晚上,第二天取出来烤,必须腌制一晚上鸭子才会入味,烤出来才好吃喔!

- 3.
第二天把鸭子取出来,然后再反复涂抹备用;
- 4.
烤箱预热180度10分钟,接着把烤鸭放进烤箱180度烤30分钟后取出;
- 5.
用蜂蜜在鸭子身上涂抹均匀,继续放烤箱烤制20分钟取出;
- 6.
然后用蜂蜜再次涂抹均匀,继续再涂抹一层米醋,又刷一圈腌制鸭的汁,最后放进烤箱烤30分钟,烤好就可以出炉咯!
- 第7步.
烤好咯,很香很香…

- 第8步.
看看内侧,是不是很棒!

- 第9步.
火候正好,烤的也不是很焦哦,小朋友吃刚好够味了!

- 第10步.
开吃咯!谢谢大家!















