糯米蛋
糯米蛋的做法说明
哪都不想去就下厨房吧～老公说想起20年前一道吃过的菜，不如今天把它复原，找找熟悉的味道
糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
把糯米入盘，鸡蛋同时煮好剥皮待用
- 第2步.
剁好肉馅放入葱、姜、生抽、蛋清，按顺时针方向打好。随后把调好的肉馅均匀包裹好每一个鸡蛋，逐个翻滚盘中粘尽米粒
- 第3步.
滚过之后的胖模样，像麻团^o^
- 第4步.
直接端盘入锅蒸70分钟，中间加了2次凉水a
- 第5步.
成了✌️香...
小贴士
切开趁热吃哦～
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