面包机版肉松(柏翠面包机)

面包机版肉松(柏翠面包机)的做法说明
儿子没有零食吃,又很喜欢吃肉松,姐姐说买的肉松防腐剂太多不要吃,所以在姐姐指导下参考她的方子,借用了邻居的厨师机做了一回,第一次就非常成功了。小滨吃着赞不绝口。以后绝对不会再买市场的肉松给他吃了。自己动手美味又健康。
面包机版肉松(柏翠面包机)的做法与步骤
- 第1步.
忘了拍步骤图,就这一张将就着看吧,仔细阅读内容就好。首先是将里脊肉切长段,下锅放水煮熟为止就好,不要煮过火了否则做好的肉松就很碎的。煮好了肉夹起,放凉,顺着纹理撕成如图的一条条肉丝。
- 第2步.
将肉丝和其他材料一起放入面包桶,按肉松或者果酱功能一次,结束后再重复一遍就可以吃到松脆美味的肉松了。
- 第3步.
第二遍肉松功能之后品相更好哦
小贴士
姜葱我没用去煮肉,其实我觉得不放更好吃。看个人喜好。
煮肉的水可是很清甜的汤哦,别浪费了,拿来煮面条很美味哦
刚开始煮肉的时候记得去掉上面的浮沫哈
这个方子我是参考我一个姐姐的稍作了糖量调整,因为不喜欢太甜,蜂蜜是我自己加的,加点蜂蜜比糖好,下次可以直接尝试不加糖只放蜂蜜的看看。