韩式辣白菜杏鲍菇年糕汤

韩式辣白菜杏鲍菇年糕汤

韩式辣白菜杏鲍菇年糕汤的食材和调料

韩式脆萝卜条
年糕适量
虾皮
白菜适量
杏鲍菇

韩式辣白菜杏鲍菇年糕汤的做法与步骤

  1. 1.

    将年糕切成小块儿 杏鲍菇切小丁 韩式脆萝卜条切小丁 接着把韩式辣白菜切碎

  2. 2.

    将辣白菜 杏鲍菇 脆萝卜放入小奶锅(我是做的一人量) 加一小把虾皮 加水

  3. 3.

    杏鲍菇煮的差不多 放入年糕 放盐 大概煮两三分钟 尝尝年糕 我不太喜欢太软的年糕 年糕煮久了会太软~

  4. 4.

    出锅关火 将海苔(我用的寿司海苔哈哈)撕碎撒在汤上 完成~

小贴士

我喜欢年糕不要太软稍微有点嚼头 所以就先煮杏鲍菇 加杏鲍菇口感很好 加虾皮起鲜味儿

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