布丁厨房之冰糖银耳羹

布丁厨房之冰糖银耳羹

布丁厨房之冰糖银耳羹的做法说明

之前用过很多锅来银耳,砂锅、保原锅、宝宝锅、普通的锅,都要花上大半天的时间才能煮好,而且银耳的出胶率还不是很高,这回用的这个方法用时短而且出胶率高,让我们一起来试试吧!

布丁厨房之冰糖银耳羹的食材和调料

银耳一朵
大概20粒
5颗
枸杞15颗

布丁厨房之冰糖银耳羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    将银耳放在水中泡发三个小时以上

    布丁厨房之冰糖银耳羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这是泡发好的银耳

    布丁厨房之冰糖银耳羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将银耳去根并撕成小朵

    布丁厨房之冰糖银耳羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将撕好的小朵银耳放在电压力锅的内胆里,添水刚好没过银耳

    布丁厨房之冰糖银耳羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将电压力锅设置煮粥30分钟

    布丁厨房之冰糖银耳羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这是将红枣和枸杞用水泡发

    布丁厨房之冰糖银耳羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    当压力锅加热时间结束并能打开锅盖时,加入红枣、枸杞、冰糖,拌匀

    布丁厨房之冰糖银耳羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再次将电压力锅设置煮粥30分钟

    布丁厨房之冰糖银耳羹的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    压力锅加热结束后冰糖银耳羹就做好了

    布丁厨房之冰糖银耳羹的做法步骤 第9步

小贴士

不要加太多的水,这样才能熬出软糯的口感来!

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