红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)

红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)

红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)的做法说明

想做个无油低卡但是不难吃的蛋糕( ´ ▽ ` )ノ开始了尝试之路~

红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)的食材和调料

鸡蛋2个
带核红枣100克
低筋面粉200克
蜂蜜20克
肉桂粉8克
80克或适量
奶粉30克
泡打粉4克

红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)的做法与步骤

  1. 第1步.

    称100克红枣洗干净

    红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入锅里煮烂捞出来

    红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用打蛋器打成枣泥,不喜欢皮的可以过滤一下

    红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入肉桂,蜂蜜,水,奶粉,还有分离开的蛋黄,大力搅拌(。ì _ í。)

    红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分离出的蛋清加入几滴醋打发,打发到蛋清倒扣不躺下来,我没加糖好像也可以打发╮( ̄▽ ̄"")╭

    红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后把蛋白分两次拌入面粉糊里面。。。拌的太卖力,忘记拍了,拿这个图凑一下= =

    红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    145度,中间层50分钟( ´ ▽ ` )ノ厨房特别香!

    红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒扣架子上晾凉( ´ ▽ ` )ノ明天早饭可以吃啦

    红枣肉桂蜂蜜无油蛋糕(低卡)的做法步骤 第8步

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