小三门特色豆面碎

小三门特色豆面碎的做法与步骤

1. 第1步.

   红薯粉条开水泡软，排骨焯水。捞出

   
2. 2.

   把排骨跟粉条一起放入高压锅，放两片姜片，倒入开水，倒适量的生抽，一点糖，盖上锅盖，压20-30分钟。

3. 3.

   可以买卤好的牛肉，切粒。取出榨菜包里的适当榨菜，切末。放入碗里

4. 4.

   最后调味高压锅里的豆面碎。适当的放入盐，倒入放了牛肉跟榨菜的碗里。切葱花点缀即可。