朗姆葡萄干麦芬
朗姆葡萄干麦芬的做法说明
人森第一次烘焙，最简单却值得记录并表演自己
朗姆葡萄干麦芬的做法与步骤
- 第1步.
1、黄油低速打软，分两次加入白糖低速至中速混合打发 2、鸡蛋打入牛奶里，同方向打散混合 3、泡打粉搅拌至面粉内 4、1/2牛奶蛋液倒入1低速搅拌再加入1/2份的粉类，用刮刀手动搅拌均匀然后低速混合。剩下的1/2牛奶蛋液和粉类重复此过程，直至完全搅拌打发 5、倒入朗姆酒泡好的葡萄干，手动搅拌均匀倒入纸杯中，每一个80克左右，次配方大约做6个 6、放入烤箱170度30分钟左右，观察颜色
