牛奶布丁🍮

牛奶布丁🍮的做法说明
最近的当季水果是草莓和菠萝,之前买了一盒吉士粉不知怎么消灭掉,好吧,那就来个菠萝布丁吧,制作过程很容易,家里有小孩的可以自己做了,没有防腐剂,相比之下还是健康的。
牛奶布丁🍮的做法与步骤
- 第1步.
牛奶,吉士粉,碗,糖,勺子
- 第2步.
先加入大概20~30g的牛奶,把20g吉士粉放入,搅拌
- 第3步.
搅拌后,吉士粉也溶解啦,大概是这个颜色
- 4.
这一步比较急,没有拍照片了。首先把剩余的牛奶和20g的糖放入锅里加热至沸腾,然后把刚刚我们调好的吉士粉加入其中,马上搅拌,熄火。
- 第5步.
把切好的菠萝待用。
- 第6步.
把刚搅拌好的布丁液放入你所想放入的磨具。我用的是碗,想着一会倒扣方便。
- 第7步.
冷却后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时。
- 第8步.
两小时后取出,倒扣,加上水果装饰即可。
小贴士
把调好的吉士粉一定要快速与煮沸的牛奶搅拌。
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