茅蔗水

茅蔗水

茅蔗水的做法说明

蔬果交集炖出健康好味
这份饮品是春季润肺的不二之选
气味清新淡雅,不乏食材的原汁原味。

茅蔗水的食材和调料

荸荠(马蹄)6-8个
甘蔗2节
有机胡萝卜3根
茅草根10g

茅蔗水的做法与步骤

  1. 第1步.

    先洗净准备好的食材 茅草根, 村里荒地里掘回的, 号称“小甘蔗”

    茅蔗水的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    田里拔得几颗胡萝卜, 长得是丑, 好在味道浓, 派得上用场。

    茅蔗水的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜切小块, 荸荠切丁, 茅草切断, 甘蔗一节劈成4段 即可。

    茅蔗水的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入锅中大火烧开,

    茅蔗水的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    转小火慢炖1个小时。

    茅蔗水的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一份好看的茅蔗水就做好了。

    茅蔗水的做法步骤 第6步

小贴士

喝完汤还可以啃料是不是满满幸福! 这款不需要添加冰糖,直接炖出食材的原汁原味。清肺热,胃火旺的,感冒后痰多咳嗽的可以喝哦~这款凉茶小盆友也可以喝呦。

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