酸奶

酸奶

酸奶的做法说明

酸奶,迷倒的不只是小孩,还有大人老人。那种酸甜,让人欲罢不能!

酸奶的食材和调料

纯牛奶1升
100克
酸奶1克(1小包)

酸奶的做法与步骤

  1. 1.

    酸奶菌先从冰箱拿出来回温一下

  2. 2.

    做酸奶的盘子和瓶子用沸水烫一下,消毒。

  3. 3.

    盘子凉后把小量牛奶倒入,然后放入酸奶菌,拌匀。不要有成团的,做出来的酸奶口感不好。

  4. 4.

    把余下牛奶倒入,拌匀。

  5. 5.

    把白糖倒入,拌到全部溶解。

  6. 6.

    倒入酸奶瓶子里。

  7. 7.

    盖上盖子,放进电饭锅里,选择酸奶功能。

  8. 8.

    八小时后,酸奶做好了。小孩最适合吃刚出锅的温酸奶。也可以冷藏后食用,风味更佳哦!

小贴士

机械式的电饭锅也可以做,保温状态下一夜就好了。

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