曲奇枪曲奇

曲奇枪曲奇的做法说明
今天刚买回来一个曲奇枪,很兴奋。于是就做了这个方子,不难挤的。我是初春做的,黄油软化了一个晚上就可以了。
曲奇枪曲奇的做法与步骤
- 第1步.
先准备好材料

- 第2步.
然后把黄油放到盆里,打发至发白

- 第3步.
然后加入糖粉,记住哦,一次性都加进去

- 第4步.
然后再加入香草精和盐

- 第5步.
然后加入鸡蛋,分两次加,打至均匀

- 第6步.
这是刚打好的

- 第7步.
然后一次性筛入低筋面粉

- 第8步.
然后搅拌成颗粒状,之后慢慢用刮刀慢慢搅,搅一会儿还黄油就会把面粉吸收

- 第9步.
然后装在曲奇枪里

- 第10步.
‼️不要用油纸,用不粘烤盘(这步很重要,千万不能用油纸,烤盘上也不要有油)

- 第11步.
180度十分钟(根据自己家烤箱的脾气来定)

小贴士
抹茶味:减十五克面粉,加十五克抹茶粉
巧克力味:减十五克面粉,加十五克可可粉
面糊粘度要根据曲奇枪来调整


![[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/b4/b4d5e4b534a213d495bcb8e465d0215d.jpg_w230h230.jpg)











