嫩白棉花糖,满满少女心

嫩白棉花糖,满满少女心的做法说明
来自kitchen story
一杯飘香的可可
浮着几朵如同云朵的棉花糖
趁着窗口的阳光
美美浓香
嫩白棉花糖,满满少女心的做法与步骤
- 第1步.
各个地方都要涂到哦,不要涂太少
- 第2步.
混合玉米淀粉与糖粉
- 第3步.
必要时要把烤盘倾斜哦
- 第4步.
加入明胶和240g水
- 第5步.
逐渐提速
- 第6步.
这是一个及其漫长的过程哦,一定要有耐心,混合物变白到图的样子以后加入盐和香草精
- 第7步.
就像蛋白被打发的颜色一样
- 第8步.
倒入抹平
- 第9步.
覆盖表面
- 第10步.
会自己慢慢凝固哦
- 第11步.
切块再卷上糖粉
- 第12步.
配上热可可,就可以食用了
- 第13步.
最后放一张我自己做的图,因为没有蜂蜜了,所以用枫糖浆代替。味道也是棒棒哒