【松下面包机】 软式面包

【松下面包机】 软式面包

【松下面包机】 软式面包的做法说明

记录那些适合自己的量,

【松下面包机】 软式面包的食材和调料

#葡萄干吐司🍞
高筋面粉/面包粉250g
奶粉50g
白砂15g
4g
黄油10g
葡萄干30g
酵母粉6g
#酸奶吐司🍞
高筋面粉150g
全麦粉100g
蜂蜜100g
自制酸奶(无较稀)100g
奶粉20g
3g
黄油4g
酵母6g

【松下面包机】 软式面包的做法与步骤

  1. 1.

    高筋面粉/面包粉、奶粉过筛到面包桶,加入糖、盐、黄油; 加入鸡蛋液,和水,液体一共170g左右; 葡萄干或蔓越莓干切小丁,面包机选择2选项x启动或预约,就可以吃到香喷喷的面包啦

  2. 第2步.

    全部材料放进面包桶,酵母放酵母盒; 先选择饺子面团功能12,再选择面包面团10; 发酵至两倍大后,分三份,擀成牛舌状卷起,盖上保鲜膜松弛15min; 再擀成牛舌状,卷起,放进吐司盒,发酵至吐司盒9分满处; 烤箱预热180度,烤30min

    【松下面包机】 软式面包的做法步骤 第2步

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