起司貝果披薩

起司貝果披薩

起司貝果披薩的做法说明

KT老爸最喜歡便宜又好吃的Costco貝果(Bagel),但我每次看到兩大袋的Bagel,就覺得我下巴應該會啃到脫臼(好酸噢)。不過Bagel再怎麼好吃,似乎也就只有抹乳酪醬、果醬或是夾個火腿荷包蛋,如果天天吃也會吃不消,特別是Costco的Bagel又特別大,是不是是不是?

KT要教大家一個大絕招,就是把Bagel當作Pizza,有蛋有cheese還有肉和蔬菜,一層一層疊上去只要3分鐘,再放到烤箱里烤15分鐘,是不是非常完美的快速早餐?將Bagel切對半,抹上Pizza醬並撒上Cheese絲,再打顆蛋,放入美式臘腸和彩椒,超簡單的Bagel Pizza即可在3分鐘內製作完成!

等待烘烤的時候,剛好煮杯咖啡還能幫孩子準備午餐,也可以順便畫個妝,妝得水水再出門,是不是超級省時?對於忙碌的上班族和媽咪們來說,這真的簡單又營養的快速早餐呢!

食谱来自 阿波羅新聞網 (http://hk.aboluowang.com/2016/1224/856625.html)

起司貝果披薩的食材和调料

貝果1個
2個
Pizza起司絲(馬芝瑞拉起司)適量
美式臘腸(培根火腿4片
彩色甜椒1/4個
Pizza醬(可用義大利面醬代替)4大匙

起司貝果披薩的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱200度C(400度F)預熱。

  2. 2.

    將彩色甜椒切碎,美式臘腸切成小片。

  3. 第3步.

    將貝果切對半。

    起司貝果披薩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    每片貝果抹上2大匙Pizza醬並在周圍撒上cheese絲。

    起司貝果披薩的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在中間打入一顆蛋。

    起司貝果披薩的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最後在蛋的上方撒上美式臘腸片和彩色甜椒。

    起司貝果披薩的做法步骤 第6步
  7. 7.

    以200度C,(400度F)烤15分鐘。

小贴士

1.美式臘腸可以換成培根或火腿片。

2.如果喜歡吃全熟蛋,可以在貝果上方輕蓋上一層錫箔紙烤20分鐘,但不要接觸到蛋和cheese,最後5分鐘再把錫箔紙拿開即可。

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