法式白葡萄酒青口

法式白葡萄酒青口的做法与步骤

1. 1.

   将平底锅加热，加入黄油融化

2. 2.

   完全融化后加入蒜末炒香

3. 3.

   加入处理干净的青口，翻炒一下

4. 4.

   盖上锅盖焖4分钟

5. 5.

   打开锅盖，翻炒使青口全部张口

6. 6.

   关火，盖上锅盖焖3分钟，出锅