ナポリタン(日式意大利面)

ナポリタン(日式意大利面)的做法说明
ナポリタン (napolitain 法,意为那不勒斯的、那不勒斯风味)那不勒斯式面条。用巴马干酪和番茄酱做配料的意大利面条
日本餐厅有这种面条 ,番茄酱,火腿,一些蔬菜等炒出来的面,上述的意大利面。
ナポリタン(日式意大利面)的做法与步骤
- 第1步.
拿一个深口锅煮水,水开了后,放入意大利面条,我买的意大利面是粗的,需要煮10分钟,在这之间可以先将蔬菜都切好,鸡蛋打散待用。
- 第2步.
锅热了后放入橄榄油,接着下洋葱翻炒,直到洋葱变透明。
- 第3步.
然后加入青圆椒和口磨,加少许盐和黑椒调继续翻炒。
- 第4步.
最后加入香肠,略炒一下。
- 第5步.
接下来将煮好的意粉加入,随后加入番茄酱和奶油。
- 第6步.
这时候注意火别太大了。
- 第7步.
继续翻炒2分钟后就可以了。
- 第8步.
装盘后撒上芝士粉完成!