懒人专属排骨做法
懒人专属排骨做法的做法与步骤
- 第1步.
一汤匙米酒，二汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋混合成糖醋汁。汤匙如图，是家庭常用的陶瓷汤匙
- 第2步.
生姜切片，大蒜去皮。
- 第3步.
排骨洗净放入锅中，加入姜蒜和没过排骨的水
- 第4步.
加入糖醋汁（一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋）。
- 第5步.
大火煮开后转中小火，加盖焖煮。
- 第6步.
当锅中汁水快干时，开大火，快速翻炒收汁，即可出锅。焖煮过程大概要30分钟。
- 第7步.
加上点辣椒配菜 出锅～
小贴士
酱汁如果想要味道浓郁的话加多些
如果想要淡些加少些
