鸡蛋饼(煎饼果子)

鸡蛋饼(煎饼果子)

鸡蛋饼(煎饼果子)的做法说明

以前经过鸡蛋饼摊总会买上一个,放上你喜欢的各种好吃的食材,吃一口大大的满足,现在可以足不出户,给家人做喽!

鸡蛋饼(煎饼果子)的食材和调料

鸡蛋1-2个
面粉适量
1根
芝麻适量
生菜适量
火腿肠适量
麻油榨菜1小包
海鲜酱、老干妈
馄饨皮几张

鸡蛋饼(煎饼果子)的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉就是普通做包子的面粉(中筋粉),加水搅拌后成可流线滴落状态,不可太干或太湿

    鸡蛋饼(煎饼果子)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    提前准备好你喜欢的食材,图中有有机生菜、火腿肠、麻油榨菜、葱花、现炸馄饨皮的脆饼、鸡蛋、面糊、黑芝麻、海鲜酱和老干妈

    鸡蛋饼(煎饼果子)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备一个平底锅,锅中涂上少量的玉米油(不能倒太多,可以用油刷刷一层薄油,一定是很少很薄的一层油,油多了就不好摊面糊喽),开中小火,倒入适量面糊用平底锅铲或耐热刮刀把面糊摊匀,放上一个蛋,洒上一丢丢盐,放上芝麻和葱花

    鸡蛋饼(煎饼果子)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待面糊成型后翻面,放上你喜欢的食材,涂上你喜欢的酱料,就大功告成啦!

    鸡蛋饼(煎饼果子)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待面糊成型后翻面,放上你喜欢的食材,涂上你喜欢的酱料,就大功告成啦!(做的第二个)

    鸡蛋饼(煎饼果子)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    待面糊成型后翻面,放上你喜欢的食材,涂上你喜欢的酱料,就大功告成啦!(做的第三个)

    鸡蛋饼(煎饼果子)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    不喜欢芝麻和葱花的可以不撒,开吃吧!

    鸡蛋饼(煎饼果子)的做法步骤 第7步

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