简易版猪肉锅贴
简易版猪肉锅贴的做法说明
说是简易版，其实是因为买多了馄饨皮，不能浪费，所以做成了锅贴，想想我也是挺机智的么。😺😺
简易版猪肉锅贴的做法与步骤
- 第1步.
原料集合！三分肥七分瘦的肉馅分次加点凉开水进去，不断搅拌至吸收。加入香油，盐，生抽，料酒，胡椒粉，切碎的香葱，搅拌均匀。
- 第2步.
将肉放在皮子中央，皮子边缘沾点水，上下一捏。
- 第3步.
包好的锅贴，是不是很方便，很简单？
- 第4步.
分分钟捏了十几个！排排站！
- 第5步.
全部包好后，不粘锅刷一层油，依次排列好放进去。
- 第6步.
中小火，煎到底部略微发黄，撒入两勺子水，盖好锅盖。重复该步骤三次，听到滋滋的声音，说明熟了，撒一层黑芝麻，当然为了颜值，也可以不撒的。。
- 第7步.
咬一口，香喷喷，焦脆脆！
- 第8步.
摆放，拍照！朋友圈倍儿有面。😊😊
小贴士
有疑问，欢迎留言给我哟。么么哒（*＾3＾）
