冰糖银耳红枣羹

冰糖银耳红枣羹

冰糖银耳红枣羹的做法说明

银耳又叫白木耳,营养丰富,含有大量的蛋白质、氨基酸和矿物质,还含有维生素D。银耳补脾开胃,益气清肠,清肺养血,它的好处多多

冰糖银耳红枣羹的食材和调料

银耳半朵
15颗
适量

冰糖银耳红枣羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    银耳用水泡软,去蒂,撕成小块。枣洗干净备用

    冰糖银耳红枣羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水烧开

    冰糖银耳红枣羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下入泡好的银耳中小火煮5分钟(如果枣很干,水开后可以和银耳一起下锅煮)

    冰糖银耳红枣羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再下枣,中小火继续煮25分钟

    冰糖银耳红枣羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入冰糖,再煮10分钟

    冰糖银耳红枣羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮到银耳软软的,汤很粘稠就可以关火了

    冰糖银耳红枣羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我喜欢把煮好的银耳红枣羹煮好后,关火闷上几个小时,让它自然晾凉,吃的时候银耳就会更加软糯粘稠,枣也是又软又甜。

    冰糖银耳红枣羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    给女儿当早餐,吃的时候稍微热一下

    冰糖银耳红枣羹的做法步骤 第8步

小贴士

根据自己的口味也可以下桂圆,枸杞,百合等等

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