金针菇肥牛【懒人快手版】
金针菇肥牛【懒人快手版】的做法说明
雨天的一道快手菜
懒人如我 怎么快怎么来
我
饿
啦
！
金针菇肥牛【懒人快手版】的做法与步骤
- 第1步.
金针菇去根洗净，可以撕碎一点也无妨
- 第2步.
葱姜蒜啊等等切好备用
- 第3步.
此时可以起一锅开水焯一下肥牛，去油去腥 我忘记拍图了！😂记住牛肉变色就好可别煮久了就老啦 焯好盛起来备用
- 第4步.
瞧瞧这雾气 🙁 葱姜蒜啥的倒锅里翻炒一会 金针菇登场 …… 翻炒一会加开水没过金针菇即可，我又忘记拍图👋🏻 转中火稍微煮一下 加盐啊鸡精调味料(糖按个人喜好，我放了一点) 就可以放入刚才焯过的肥牛了
- 第5步.
起锅时再放入点葱花 我还滴了点手工纯香油 🍽 可以开饭了
小贴士
就是肥牛不要煮久
还有有白醋的加点白醋 酸汤肥牛 哈哈哈
噢 现在菜好贵哦
这么点肉还不够我自己吃
森气！
