自制豪华版米花糖
自制豪华版米花糖的做法说明
记得小时候拎着一袋米，在路口排队炸爆米花，那时候对于孩子来说，爆米花的香味是大大的诱惑。每次老爷爷从摇着的把手旁起身去踩那个机关，小孩子们总是捂着耳朵一哄而散……轰的一声，立刻大米的香味弥漫开来，大家又一拥而上……
如果能把白米花做成米花糖，那简直是无上的美味了
当然现在米花糖到处都可以买到，不过味道和小时候的不一样了
那天，在女儿学校门口买到一些爆米花，回来做了这个豪华版米花糖
自制豪华版米花糖的做法与步骤
- 第1步.
花生或杏仁等干果需要事先烤熟，再和爆米花、蔓越莓、葡萄干等混合均匀，最好放在烤箱里稍微烤热一点，保持一定的温度
- 第2步.
将水、糖、糖浆置入小锅，小火熬煮
- 第3步.
熬至上面冒泡泡，微微发黄。立即倒入爆米花中，快速翻拌，使糖浆均匀包裹爆米花
- 第4步.
趁热立即倒入烤盘或者平底锅，压平
- 第5步.
稍凉即可切，不要等凉透，凉透容易碎。 又香又甜的米花糖就做好了～～
小贴士
装爆米花的容器一定要大点噢，不然它们会跑的满屋都是
