包菜粉丝包子

包菜粉丝包子的做法说明
早餐着实令人犯难,包点包子,放入冷冻,早上起来蒸锅一热,也不错
包菜粉丝包子的做法与步骤
- 1.
发面步骤参阅各位大神,在此只记录下馅料
- 第2步.
粉丝温水泡软,不要用热水,会一下子泡太软,包菜,也就是卷心菜,洗净切丝,蒜苗切沫,不用太细,尽量即可,粉丝切小段
- 第3步.
冷锅热油,油比平时炒菜稍微多些,倒入蒜苗炒香,入包菜翻炒,撒盐,十三香,继续翻炒,倒入粉丝,倒入酱油,蚝油,少量糖提味,关火倒入适量香油搅拌
- 4.
陷和好后放入冰箱冷藏,待面发好后刚好可以用了,包好后继续醒发一会再冷水入屉,上汽后蒸15分钟,关火后等五分钟再开盖