简单烤箱版奥尔良烤翅

简单烤箱版奥尔良烤翅

简单烤箱版奥尔良烤翅的食材和调料

鸡翅10个
蜂蜜适量
奥尔良烤翅料50g左右
黑胡椒粉适量
一勺
按个人喜欢
芝麻适量

简单烤箱版奥尔良烤翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    告大家一个迅速解冻的方法,鸡翅从冰箱拿出放进冷水锅,小火煮大概10分钟左右,鸡肉软了就解冻了,而且还去除了血水杂质。把鸡翅捞出放在一个干净的容器内,用刀两面划开,要划到骨头上,这样好入味。

    简单烤箱版奥尔良烤翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把烤翅料、盐、黑胡椒粉都一起倒入,搅拌均匀,腌制20分钟。

    简单烤箱版奥尔良烤翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把芝麻、蒜末、蜂蜜倒入,再次搅拌均匀,腌制5分钟。加蜂蜜是为了让调料更好的黏在鸡翅上,而且味道更香,色泽鲜亮。

    简单烤箱版奥尔良烤翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入烤箱,上下加热150°,15分钟翻动一下,大概25分钟就好了。有焦黄的地方是酥脆的,非常好吃,又干净、卫生。

    简单烤箱版奥尔良烤翅的做法步骤 第4步

小贴士

一定要把肉划深一些的刀口,入味非常快,缩短腌制时间,也容易烤熟。加蜂蜜味道鲜美,口感更佳

相关分类

美食资讯

简单烤箱版奥尔良烤翅相关菜谱大全