家常肉饼

家常肉饼

家常肉饼的做法说明

一道营养美味的家常面食,吃的时候适合配点粥。外酥里嫩,满口留香。

家常肉饼的食材和调料

猪肉300
面粉400克
香油适量
10片切末
适量
生抽适量
1到2个切末
白胡椒粉3勺
花椒粉3勺

家常肉饼的做法与步骤

  1. 1.

    和面团 面和的软一些 有些粘手的程度

  2. 2.

    和馅儿 将上述作料加入猪肉馅儿 顺一个方向和馅儿 直到感觉馅儿打上劲儿

  3. 第3步.

    将面切剂子 擀成长圆形或者圆形 上面铺馅儿 之后卷起来 压平 锅里加油 有热了将饼放入 烙至外焦里嫩出锅

    家常肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅的成品

    家常肉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    同上

    家常肉饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    同上

    家常肉饼的做法步骤 第6步

小贴士

刚刚开始用下厨房APP 之前只保存了成品照片 步骤照片没有保留 先试个手 下次再做肉饼的时候把照片补全。

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