广式烧卖
广式烧卖的做法说明
好妈妈菜谱之广式烧卖
卖相吸引，营养好吃，非常适合孩子哦😊
各位妈妈可以亲手试试，没有想象中难，大人孩子都会非常喜欢哦😊
广式烧卖的做法与步骤
- 第1步.
把所需材料准白好，糯米需要提前浸泡2 小时，香菇也需要提前泡软备用
- 第2步.
分别把胡萝卜，洋葱，香菇，腊肠分别切丁，尽量切小一点😊
- 第3步.
起锅炒香洋葱
- 第4步.
分别按照顺序加入香菇，胡萝卜，腊肠炒香，加入调味料，盐 糖，生抽，蚝油
- 第5步.
加入泡好的糯米翻炒
- 第6步.
略炒至糯米颜色均匀，把半熟的糯米饭倒入电饭锅，加入泡发冬菇的水，按煮饭键煮熟。。。。。
- 第7步.
出锅的糯米饭超级香，坐等晾凉备用
- 第8步.
把普通的饺子皮稍稍擀薄擀大一点点，放入糯米馅，像包饺子第一步那样
- 第9步.
这样，边缘折起几个褶子
- 第10步.
然后用力捏一捏收一下口，以免太宽蒸熟就不太好看哦
- 第11步.
包好放蒸架上蒸几分钟，就可以吃咯😊
- 第12步.
蒸架别忘了抹点油防沾
- 第13步.
又饿了😍一款无法拒绝的高颜值点心
小贴士
口味可以任意调换食材，做法都是一致的。
难点就在于包烧卖，可能因为我是广东人，对于包面食不太熟悉，还是多练练手才能包得更好看😊
温馨提示哦，即便这款糯米烧卖超级好吃，孩子还是要适量吃 不能吃太多，免得涨肚子咯😊
以上用料大概做了30个左右，喜欢多肉的建议多放点腊肠和香菇，会特别好吃哦😄
