Madeleine玛德琳蛋糕or贝壳蛋糕

Madeleine玛德琳蛋糕or贝壳蛋糕

带风的Gabrielle

Madeleine玛德琳蛋糕or贝壳蛋糕的做法说明

厨师的最高境界是从舌尖到心间的美味关系让人尝到幸福的味道。

Madeleine玛德琳蛋糕or贝壳蛋糕的食材和调料

鸡蛋	2只
黄油	100g
低筋面粉	100g
泡打粉	6g
柠檬皮屑	适量
云尼拿油	几滴可不加
砂糖	50g
抹茶粉	10g 可不加

Madeleine玛德琳蛋糕or贝壳蛋糕的做法与步骤

第1步.
牛油提前融化，鸡蛋加糖打发加柠檬屑，筛入面粉，泡打粉与云尼拿油or抹茶粉mix，再加牛油mix
第2步.
预热210度20分钟 190度13分钟

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