自制凉皮(免洗)

自制凉皮(免洗)

自制凉皮(免洗)的做法说明

自己特别喜欢吃凉皮,所以必须会做!

自制凉皮(免洗)的食材和调料

面粉2汤勺(盛汤的勺子)
一小撮
适量
淀粉1.5汤勺

自制凉皮(免洗)的做法与步骤

  1. 1.

    1、取两汤勺面粉、一勺半淀粉和一撮盐放盆里搅拌均匀,之后加水,一次不要加太多,免得水多了加面面多了加水,没完没了😂,搅拌一下,再加点水,搅拌成面糊就可以不用加水了

  2. 第2步.

    同一方向搅拌直至面糊光滑无面疙瘩,这一过程要有耐心

    自制凉皮(免洗)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拿起搅拌器,面糊能如图中一样能连成线就可以了

    自制凉皮(免洗)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看图

    自制凉皮(免洗)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    看图

    自制凉皮(免洗)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    看图

    自制凉皮(免洗)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后切条,根据个人口味放入配料拌匀就可以吃了

    自制凉皮(免洗)的做法步骤 第7步

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