甜糯米莲藕

甜糯米莲藕的做法与步骤
- 第1步.
先提前半小时把糯米泡好

- 第2步.
选择干净新鲜的莲藕,刨去表皮备用

- 第3步.
把藕的前端切开,用筷子把泡好的糯米填满藕孔,再把切开的那段用牙签闭住固定好,以防糯米溢出。

- 第4步.
把以上材料放入紫砂锅里,加水漫过莲藕,煲2个小时之后,切块装盘。

- 第5步.
把紫砂锅里的汁倒进锅里烧一下收浓汤,浇上,OK

小贴士
根据个人口味放糖。如果买的莲藕露出藕孔了,添好糯米后可以切一块土豆用牙签固定。

先提前半小时把糯米泡好

选择干净新鲜的莲藕,刨去表皮备用

把藕的前端切开,用筷子把泡好的糯米填满藕孔,再把切开的那段用牙签闭住固定好,以防糯米溢出。

把以上材料放入紫砂锅里,加水漫过莲藕,煲2个小时之后,切块装盘。

把紫砂锅里的汁倒进锅里烧一下收浓汤,浇上,OK

根据个人口味放糖。如果买的莲藕露出藕孔了,添好糯米后可以切一块土豆用牙签固定。