酸奶辫子排包
酸奶辫子排包的做法说明
松软、甜甜酸酸、香香的芝麻味，就是这款酸奶小排包;尤其适合有学生娃的宝妈们快快给你们的宝贝们做着吃吧！
酸奶辫子排包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外，其他所有材料放面包机;先放液体类，再放面粉，酵母放在最上面;
- 第2步.
启动面包机和面功能;我的面包机是23分钟揉面时间;
- 第3步.
面和成团，挖小洞放入黄油;继续和面;
- 第4步.
和面结束;进入一发阶段，我的面包机55分钟;温暖的地区此程序也可采取自然醒发;
- 第5步.
一发结束;取出进行造型
- 第6步.
用擀面杖擀成椭圆形
- 第7步.
竖卷成面棒棒
- 第8步.
把最上面的接头捏到一起;
- 第9步.
编吧;编吧;我美丽的麻花辫
- 第10步.
就是这样的，胖乎乎的可爱不;覆盖保鲜膜放在温暖处发酵;
- 第11步.
第二次发酵结束;表面刷蛋黄，期间预热烤箱180度，预热10分钟
- 第12步.
预热结束后，带上烤箱手套，送入烤箱，上下火180度，烤20分钟左右;上色后可覆盖锡纸;出炉后就是这个样子滴;
- 第13步.
看看这拉丝效果，尝尝这松软香香的味道，口水都控制不住啦！
小贴士
1.做此款面包发酵时间相当短;烘烤时间更短只需烤20分钟左右，对于上班族的美眉来说太合适啦！2.烘烤的温度与时长根据自家烤箱脾气;我的温度只是借鉴哈;3.揉面还是建议用面包机揉面，20多分钟就搞定啦！
