排骨川烫过水
料备齐
油锅烧热，加入葱姜爆炒10秒，加入排骨炒20秒，加料酒炒10秒
加水加盐炖煮，盐2小勺
收汁，加味精
完工
葱烧排骨红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅葱烧排骨排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）生酮—葱烧排骨葱烧排骨葱烧排骨葱烧排骨胡妈妈葱烧排 葱烧排骨
