#无糖无油香蕉松饼#

#无糖无油香蕉松饼#的做法说明
嗯 做这个的原因很简单,有人送来了香蕉🍌,我们家不吃香蕉🙃……
嗯。松饼还是原味好吃,下次做原味,或者百香果,实在不喜欢香蕉😳
#无糖无油香蕉松饼#的做法与步骤
- 1.
蛋黄蛋清分开。 蛋黄、牛奶&香蕉放入搅拌机打碎,均匀。
- 第2步.
加入低筋面粉,混合均匀。 面粉建议过筛,不过也行,我就没有过筛,因为懒…
- 3.
蛋白打到蓬松,有打蛋器的可以打到硬性发泡,这样做出来的饼更加松软。
- 第4步.
舀一勺面糊放入电饼铛中,不用放油,多等一下,用木铲触碰边缘,凝固了就把四周松动一下,容易翻面。 我一次可以弄三个。
- 5.
最后淋上蜂蜜,也可以是奶油,酸奶,巧克力酱等等。
小贴士
1、这个量可以做9个,加三个❤️
2、电饼铛一点也不粘,温度也刚好,一点也不急,慢慢来,根本不会糊。如果是用平底锅,请记得用小火!!!
3、这个甜度加上蜂蜜对我来说刚刚好,毕竟我要减肥,喜甜的可以适当加点糖粉。