凉拌冰草

凉拌冰草

凉拌冰草的做法说明

凉拌冰草,在日式料理店里,冰草一般被很高贵冷艳的,摆放在一盘冰上,贵族气质盛浓。最近在超市里也可以常常看到了,身份也降低了。
冰草,因为菜梗上有层亮晶晶的,类似水珠的盐囊,所以叫冰草,味微咸。
做法很简单,用芝麻酱调拌,非常清爽好吃。

凉拌冰草的食材和调料

冰草适量
芝麻适量
香油适量
六月鲜酱油适量
适量

凉拌冰草的做法与步骤

  1. 第1步.

    冰草洗干净,控干水份就可以了

    凉拌冰草的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调好酱料,拌匀,开吃啦

    凉拌冰草的做法步骤 第2步

小贴士

你也可以用其他酱料,只要你喜欢啦。

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