炝炒圆白菜

炝炒圆白菜

炝炒圆白菜的食材和调料

白菜一颗
辣椒少许
花椒少许
生抽或者鲜贝
1勺
少许
少许

炝炒圆白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    包心菜对半剖开,挖去硬梗,用手撕成大片,放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用

    炝炒圆白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜切末,辣椒切丝,锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香,花椒油和香辣油最后加入蒜末一起炒

    炝炒圆白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    转大火加入包心菜爆炒、生抽或者左右鲜贝露,少许糖,一勺醋,最后加入少许鸡精

    炝炒圆白菜的做法步骤 第3步

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