美式咖啡（黑咖啡）
美式咖啡（黑咖啡）的做法说明
提高代谢必杀技，黑咖啡！随着年龄增长，新陈代谢变慢却无能为力，一个绝招显著加快新城代谢……
美式咖啡（黑咖啡）的做法与步骤
- 第1步.
研磨18~20克的新鲜咖啡粉
- 第2步.
研磨咖啡粉，用食指侧面抹平咖啡粉，不要按压粉面
- 第3步.
使用压粉器垂直填压咖啡粉
- 第4步.
接着把手柄平行装上咖啡机
- 第5步.
萃取18~20秒左右，得到2shot的espresso
- 第6步.
加上220ml刚烧好的热水，延杯壁倒入，这个过程叫做杯壁下流
- 第7步.
新鲜的美式咖啡就完成啦
小贴士
Ps.以上流程仅限于家庭便捷制作，不同于精品咖啡学习中，对咖啡细节的品控
