饼皮卷卷卷

饼皮卷卷卷的做法说明
女儿准备上幼儿园,所以最近都在研究几个以后能做好带去接放学的菜🤔……其实材料自己随便加,做的时候家里没青瓜、火腿肠,就换了现有的材料,总之就是爱放啥都行……
饼皮卷卷卷的做法与步骤
- 第1步.
墨西哥饼皮,可以用烤箱或者微波炉,甚至不粘锅,微波炉叮10分钟就行,上面都有教做法。不粘锅不放油,烘到稍微干。
- 第2步.
1:蛋搅匀,小火煎蛋饼,上盘切条。 2:风干肉干小火煎到表面稍微干。 3:脆皮肠小火煎,中间放一点点水,更容易熟,再煎干。 4:西生菜和青瓜其实可以直接切条就行。但我给小孩吃,还是稍微弄熟了,但口感会没这么脆爽好吃。 5:拿烘好的饼皮放最底,铺一层紫菜。 6:把料一层层铺好。 7:木鱼干和熟芝麻直接撒花般地撒上去。
- 第3步.
带手套,把饼皮卷好。 用烘焙纸或锡纸卷一层放烤炉烤10分钟 如果用微波炉就直接不用卷烘焙纸和锡纸,直接排好叮2分钟。或者造型太松就用一根葱绑好。
- 第4步.
拿出来,斜切成两半,完成!
小贴士
1:喜欢放啥就放啥
2:卷的时候要卷实
3:喜欢的话可以放芝士或者千岛酱