冰淇淋华夫塔(烤箱版)

冰淇淋华夫塔(烤箱版)的做法说明
周末招待朋友的快手甜品
有颜值 有味道
随心所欲的搭配
冰淇淋华夫塔(烤箱版)的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水融化 我每次都喜欢用微波炉 比较快捷 蛋清蛋黄分离 放入无油无水的模具中
- 第2步.
在融化的黄油中加入 蛋黄 牛奶 搅拌均匀 再筛入低筋面粉
- 第3步.
蛋白分三次加入白砂糖 打发到出现纹路不消失的状态
- 第4步.
把1/3蛋白放入蛋黄糊中 翻拌均匀 再全部倒回 剩余2/3 蛋白中搅拌均匀
- 第5步.
把蛋糕液均匀的倒入乐葵模具中 用刮板把表面挂瓶 烤箱预热 185度 中层 烤25分钟
- 第6步.
出锅后脱模 晾凉
- 第7步.
准备一些你喜欢的水果 切丁 蜂蜜+巧克力酱+冰激凌
- 第8步.
一层一层的加上水果和酱 最上层挖上冰淇淋 放一个可爱多
- 第9步.
最后表面撒上糖粉