快手牛肉排

快手牛肉排的做法与步骤

1. 1.

   牛肉搅打成牛肉馅儿，加入洋葱碎，酱油，味霖，黑胡椒，盐，面粉揉搓拌匀腌制半小时。

2. 2.

   热平底锅，放橄榄油，将肉馅儿拍成肉饼，放入锅中煎，变色后翻面，煎至两面微焦即可出锅。

3. 第3步.

   装盘，撒上孜然粉，香葱碎，也可撒芝麻。