『003』奶白鲫鱼豆腐汤

『003』奶白鲫鱼豆腐汤的做法说明
鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此鱼可常食。
『003』奶白鲫鱼豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
钓鱼南湖边~
- 第2步.
带月荷鱼归~
- 第3步.
鳞、肚、腮处理干净。处理时候注意不要被划伤。
- 第4步.
锅内放入适量油,先放入姜片呛香,再放入小鲫鱼煎至微微金黄,再翻面。
- 第5步.
放入葱段,加入漫过鱼身的温水,大火煮10-15分钟,再放入切好的豆腐块,转中火煮15分钟。
- 第6步.
最后出锅前放入香葱、香菜。
- 第7步.
晶莹剔透的鲫鱼豆腐汤大功告成。