唯酒与美食不负卿
食材备好，葱姜蒜，汪刺鱼，雪菜可用整包的雪菜
起油锅，倒入姜蒜煸炒，出香味后下鱼煎，鱼身煎至焦黄后下料酒，加水过鱼身，水开加少许盐下咸菜；
出锅撒些葱花
雪菜汪刺鱼梅干菜蒸汪刺（超鲜）油闷汪刺鱼汪刺蒸蛋汪刺鱼炖黄瓜西红柿咸菜汪刺鱼汤香菇汪刺鱼汤汪刺鱼炖豆腐萝卜红烧豆芽汪刺鱼
