棉花糖版牛扎糖
棉花糖版牛扎糖的做法说明
健康又美味的手工牛扎糖。
一般我不会给孩子吃糖，每次做的牛轧糖会给他吃一点。小孩子很喜欢吃。
准备不粘锅加上下面这些食材就可以做了。很简单的。每次我都会做很多送给朋友们吃。每次朋友们吃了都说超级好吃。
做牛轧糖一定要花生很香才好吃，我每次都是买生的红花生米，用烤箱150度烤16分钟左右。可以根据自己的烤箱调节下温度。
棉花糖版牛扎糖的做法与步骤
- 第1步.
所有食材合照。2包棉花糖正好。
- 第2步.
一直开小火，锅子热了以后放入黄油。
- 第3步.
黄油融化以后放入棉花糖，开始搅拌
- 第4步.
搅拌到跟黄油融合到一起
- 第5步.
到这个状态就可以了，变的很粘稠
- 第6步.
倒入奶粉，慢慢搅拌，火可以关了。
- 第7步.
搅拌。
- 第8步.
搅拌变成这个状态就可以了。
- 第9步.
加入花生米，开始搅拌。
- 第10步.
然后倒在垫子上，垫张油纸，再用手揉一下。变成这样就可以了
- 第11步.
用擀面棍把糖压成平面。等没有温度了以后开始切，要切块点，要不然完全冷了以后会变得很硬，切起来手很痛。每次做牛轧糖最痛苦的就是切糖。
- 第12步.
切成细长条，然后在切成小块，就可以包了。
- 第13步.
完成了，是不是很可爱。 又好吃又健康的牛轧糖做好啦。 可以跟朋友们一起分享了！
小贴士
一定要用小火哦。
不明白的可以➕微信lov_77咨询。
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