平底锅面饼

平底锅面饼

平底锅面饼的做法说明

之前看三时三餐,车婶做过很简单就尝试了一下,不过一个人,没人拍照,真的很简单,手残党都能做的很好看,很好吃,因为菜在表面,上面放上蔬菜蔬菜还有点像披萨的感觉

平底锅面饼的食材和调料

鸡蛋1个
面粉适量
适量
淀粉面粉的一半
蔬菜适量
适量
胡椒粉适量

平底锅面饼的做法与步骤

  1. 1.

    面粉适量倒在盆里,加入一半的淀粉,和适量的凉水搅拌(凉水口感更好)

  2. 2.

    搅拌均匀后加入一个鸡蛋,盐,胡椒粉(喜欢辣的可以放点辣椒粉),之后加入切好的蔬菜搅拌成糊状,不要太稀(蔬菜根据个人喜好,我是放的韭菜,不过要切成丝,方便熟)

  3. 第3步.

    平底锅放油烧热,把之前调好的面糊倒入平底锅中,煎至底部金黄即可翻面,烧至两面金黄后5分钟即可捞出,注意翻面

    平底锅面饼的做法步骤 第3步

小贴士

根据个人口味和人数做调节,操作简单,时间短,方便

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