蔓越莓饼干(不冷藏版)

蔓越莓饼干(不冷藏版)

蔓越莓饼干(不冷藏版)的做法说明

有了宝宝,就想自己动手给宝宝做吃的,这款饼干甜度刚好,适合宝宝吃

蔓越莓饼干(不冷藏版)的食材和调料

蔓越莓150
绵砂150
黄油200
面粉310
鸡蛋50克(大约一个鸡蛋
淡奶油40克

蔓越莓饼干(不冷藏版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、软化黄油,依次加入糖粉、鸡蛋、淡奶油、蔓越莓干,搅拌均匀

    蔓越莓饼干(不冷藏版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、加入面粉,和面,最后面团不粘锅不粘手就可以了

    蔓越莓饼干(不冷藏版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、把面团放入干净的塑料袋里,摔打成长方体或者滚成圆条都可以,成型以后放置半个小时左右。(有条件可以用模具塑形,夏天做成型后要放冰箱冷藏三四十分钟,最后能切成片就可以)

    蔓越莓饼干(不冷藏版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、切成4~5毫米的薄片,放入准备好的烤盘中,烤箱预热五分钟,放入烤盘,上下火160度,25分钟左右就好了(烤箱不同,温度和时间也会不同,注意观察饼干颜色的变化)

    蔓越莓饼干(不冷藏版)的做法步骤 第4步

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