锅中倒入清水烧开将青豆放入焯水捞出后再将西红柿放入烫一下取出去皮
西红柿切丁 绢豆腐切丁备用
锅中倒入适量的花生油烧热将切好的西红柿丁放入炒出蕃茄酱汁再放入切好的绢豆腐烧开加入盐 白糖调味水淀粉勾薄芡盛入碗中撒上青豆即可
豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。番茄炖豆腐番茄炖豆腐减脂版番茄炖豆腐花菜番茄炖豆腐番茄炖豆腐白菜番茄炖豆腐丝瓜番茄炖豆腐番茄炖豆腐蘑菇
