黄豆昆布烧排骨
黄豆昆布烧排骨的做法说明
美食需要营养搭配，每天用心的给家人研究菜谱是我最大的乐趣！
黄豆昆布烧排骨的做法与步骤
- 第1步.
提前几个小时将黄豆泡发后过水洗干净
- 第2步.
提前一天将大片海带泡发后冲洗干净
- 第3步.
排骨用水焯去血沫
- 第4步.
葱姜及香料炒出香味，倒入排骨后放生抽和老抽炒到上色，加部分开水小火炖排骨，排骨五分熟是将黄豆入锅，再炖到排骨八分熟时将海带入锅，最后放盐炒匀，汤汁收干即可。
- 第5步.
美味可以享用了！
小贴士
我买的大片干海带泡发的，如果海带比较硬就要早些入锅，看情况适时加入！
